Nomination au Liebster Award des blogs

Bon bon bon, grâce à Maryline du blog La cuisine en amateur j’accède au Liebster Award ! Vous ne savez pas ce que c’est ? Moi non plus jusqu’à récemment 🙂 Le Liebster Award permet une reconnaissance des blogs que l’on apprécie. Toujours sympa pour se faire connaître quand on a démarré il n’y a pas très longtemps.

Le principe est simple : on écrit 11 choses sur soi, on répond aux 11 questions de la personne qui nous a nominé, on désigne à notre tour 11 blogueurs à qui on pose 11 autres questions…

Le Liebster permet notamment d’apprendre à mieux se connaître entre blogueurs d’une même catégorie (en l’occurrence ici les blogs culinaires).

Donc voilà, c’est mon tour. Merci Maryline 🙂

Allez zou, on y va

11 révélations sur moi-même :

  • Je suis complètement accro au chocolat et à ce fameux soda à la cannette rouge. Une vraie drogue pour moi.
  • Je suis également une droguée de séries télé. J’ai aussi un faible pour les films catastrophe. Et si en plus c’est un navet c’est encore mieux 😛
  • Le meilleur moyen de décompresser ? La musique bien sûr ! Je ne pourrais pas vivre sans ! Danser et chanter sont les meilleurs anti-stress pour moi…
  • Je suis un oiseau de nuit. Mon rythme biologique est complètement décalé par rapport à « la norme ». En gros pour moi 23h c’est le milieu de l’après-midi…
  • « J’ai faim » est certainement la phrase que je prononce le plus souvent 😛 Ça et « Je t’aime » 🙂
  • D’ailleurs quand j’ai faim je suis insupportable ! Il ne faut pas se mettre entre la cuisine et moi à ce moment-là, sous peine de graves conséquences 😀
  • Quand j’étais ado, et accessoirement archi nulle en cuisine, je pensais qu’on mettait du sel dans l’eau des pâtes pour qu’elles ne collent pas…Oui la honte je sais ! 😛
  • Toujours quand j’étais ado, je raffolais de mousseline de pommes mélangée à de la mayonnaise (vivre le sucré salé !). Il m’arrivait même d’en manger au petit déjeuner…Etrange en effet…
  • Ma journée idéale ? Etre blottie au chaud sous une couverture devant une bonne série alors qu’il pleut dehors (ce qui arrive souvent en Belgique). Si en plus j’ai Monsieur-qui-partage-ma-vie à mes côtés et des crasses à grignoter, c’est le paradis ! Et oui, j’aurais pu vous baratiner en vous sortant un truc intello-culturel, mais non. Et je suis certaine de ne pas être la seule qui adore ça ! Ne mentez pas 😀
  • Je fais toujours des rêves très bizarres. Complètement dénués de sens, saugrenus et même surréalistes. Si je devais les faire analyser par un psy je me ferais sûrement interner ! 😛
  • Quand je suis concentrée sur quelque chose (article à écrire, livre que je lis…) le monde entier disparaît. On peut me parler, je n’entends même pas…

Les réponses aux questions de Maryline :

  • As-tu déjà rencontré des blogueuses ou blogueurs ?

Malheureusement non. Mais ce serait sympa d’organiser une soirée avec ceux qui vivent dans ma région (Bruxelles) 🙂

  • Quelle fâcheuse manie as-tu ?

Aucune, je suis parfaite ! 🙂 Je plaisante bien sûr…Hum je dirais que le pire c’est ma manie de tout laisser traîner…Une vraie bordélique ! Ah et le fait que je remets toujours tout en question. Impossible pour moi de juste faire ce qu’on me dit sans poser de question, il faut que je comprenne pourquoi. Etre un mouton qui suit le troupeau très peu pour moi, j’ai besoin de comprendre le sens des choses.

  • Quel est ton plus grand rêve ?

Avoir assez d’argent pour réaliser tous les autres…Mettre ma famille à l’abri du besoin pour toujours, voyager où et quand je veux, passer un an en road trip aux USA, faire la même chose en France pour découvrir la gastronomie locale de chaque région, faire construire la maison de mes rêves, y installer une bibliothèque géante et une cuisine de dingue, avoir la possibilité d’étudier tout ce qui m’intéresse (j’adore apprendre de nouvelles choses. Si je pouvais passer ma vie à l’unif pour enchaîner les cursus je le ferais !). Et puis le rêve ultime : voyager dans l’espace ! Ah et si on en revient à la cuisine : réaliser un gâteau opéra parfait. Ce sera mon plus grand challenge !

  • Que préfères-tu cuisiner, le sucré ou le salé ?

J’aimerais savoir faire les deux, mais je suis plus douée pour le salé. Ça permet plus de liberté, là où la pâtisserie demande rigueur et précision, mes deux points faibles.

  • Plutôt films ? Séries ? Cinéma ?

Comme dit plus haut : je suis une droguée de séries télé !

  • Sudoku ou scrabble ?

Les deux mais avec une préférence pour le scrabble…Moi et les chiffres…Je suis une littéraire pas une matheuse ! 🙂

  • As-tu des animaux de compagnie ?

Plus maintenant, et ça me manque atrocement 😦 J’aimerais avoir à nouveau un ou deux chats et peut-être un chien…Mais un gros, pas un roquet !

  • Quel pouvoir aimerais-tu avoir ?

Pfiou, quelques-uns ! La télépathie, la télékinésie, le pouvoir d’invisibilité, celui de voler (dans les airs hein ! Pas celui des kleptomanes 😛 ), le pouvoir de voyager dans le temps (c’est tellement triste de savoir qu’on ne connaîtra que la période de nos 90 ans sur Terre, alors qu’il y a tellement de périodes intéressantes dans l’Histoire). Ah et peut-être celui de réussir toutes mes préparations en cuisine ! 😀

  • Demain tu as la chance de rencontrer un grand Chef de ton choix, qui choisis-tu ?

Philippe Etchebest pour le personnage. Et Michel Guérard pour qu’il m’explique comment il parvient à créer de telles merveilles diététiques. Et surtout qu’il m’apprenne ! Pour moi qui ai une cuisine plutôt gourmande et généreuse ça reste un challenge (oui j’avoue je fais partie de ces gens pour qui plaisir et diététique sont inconciliables…)

  • Trouve un aliment commençant par N :

Le Nutella of course !

  • Ton blog est-il sur d’autre réseaux sociaux, et si oui lesquels ?

Pour l’instant j’ai juste une page Facebook. Mais j’envisage de créer un compte Twitter et Instagram…Enfin, quand je serai parvenue à améliorer le visuel de mes plats, parce que pour l’instant c’est loin d’être gagné 😛

Les 11 questions que je pose aux blogueuses :

  • Quel est le mélange bizarre que tu adores manger ? Comme moi avec ma mousseline de pommes à la mayonnaise 😛
  • Ta plus belle découverte culinaire, ou celle qui t’a le plus goûté ?
  • Ton activité favorite du week-end ?
  • Quand tu étais enfant, que rêvais-tu de devenir plus tard ?
  • Si tu pouvais changer une chose dans ta vie, qu’est-ce que ce serait ?
  • Plutôt dîner en famille ou apéro entre amis ?
  • Les vacances idéales : farniente au bord de la mer, découvertes culturelles ou trekking en montagne ?
  • Ton plus grand moment de panique ou de désespoir en cuisine ?
  • Et ta plus grande fierté culinaire ?
  • T’inspires-tu de grands chefs pour réaliser des plats ? Si oui, quels chefs ?
  • Si tu pouvais dîner dans n’importe quel endroit (resto mais aussi lieu touristique ou insolite, en bord de mer ou même au sommet d’une falaise), où irais-tu ?

Les 11 blogs (et leurs auteurs) que je nomine :

Et en bonus, je m’autorise un extra : je nomine le site Just Good Food, parce que des webzine sympas et décalés sur la cuisine on n’en a pas beaucoup en Belgique et que celui-là vaut la peine d’être souligné 😀

 

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6 réflexions sur “Nomination au Liebster Award des blogs

  1. héhé je réponds à tes questions ici :

    Quel est le mélange bizarre que tu adores manger ? Comme moi avec ma mousseline de pommes à la mayonnaise😛 –> tartines au gouda confiture, j’ai grandi avec ça !!

    Ta plus belle découverte culinaire, ou celle qui t’a le plus goûté ? –> la sauce hollandaise

    Ton activité favorite du week-end ? –> quand mon fils n’est pas là, après midi canapé séries télé

    Quand tu étais enfant, que rêvais-tu de devenir plus tard ? –> hôtesse de l’air ou cuisinière

    Si tu pouvais changer une chose dans ta vie, qu’est-ce que ce serait ? –> je ferais d’autres choix

    Plutôt dîner en famille ou apéro entre amis ?–> apéro !

    Les vacances idéales : farniente au bord de la mer, découvertes culturelles ou trekking en montagne ? –> repos et découvertes culturelles, un savant mix des deux

    Ton plus grand moment de panique ou de désespoir en cuisine ? –> heu … un plat qui se retrouve trop petit au mauvais moment

    Et ta plus grande fierté culinaire ? –> le gâteau d’anniversaire de mes 30 ans, un gâteau brioché aux fruits confits

    T’inspires-tu de grands chefs pour réaliser des plats ? Si oui, quels chefs ? –> jamais

    Si tu pouvais dîner dans n’importe quel endroit (resto mais aussi lieu touristique ou insolite, en bord de mer ou même au sommet d’une falaise), où irais-tu ? –> une table sur la plage oui, avec les pieds dans l’eau et un énorme plateau de fruits de mer

    vala, c’est fait !!! bisous depuis les Marolles 🙂

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  2. Ah ben enchantée d avoir fait ta connaissance, Lillou!
    On a appris plein de choses sur toi!! Y a plein de trucs où je me suis reconnue et où du coup, Ca m a fait sourire!!
    Je note tes questions, et je prépare mes réponses, pour mon blog!!
    Bzx ma belle

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